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介紹的材料大約是一人份，








也能夠加其他海鮮啊、肉類什麼的，

加大約200cc的水，拌勻。

我用的醃花枝本身就有鹹味，所以調味不必太重。
是在其他摒擋裡少見的口感 翻譯社



我用的是本來配飯吃的明太子醃花枝。
文字燒含水量多、感覺彷佛可以在鐵板上寫字 翻譯社



菜的量不要太多，才能薄薄 翻譯在鐵板上鋪一層 翻譯社
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底下入手下手煎成微焦的鍋巴。





若是是家人一路吃，可以準備兩三份分歧口胃的材料，
不外因為我的平底鍋很小，所以一人份 翻譯菜要分兩次煮。
火可以略微調小，然後麵水會收稠，



如果有家用鐵板燒會對照好，




大家一路瓜分絕對會比一個人吃好吃許多。
我用 翻譯菜是夾雜蔬菜，有高麗菜、紅蘿蔔、木耳等等；



我還加了1/4小匙二砂(白糖也能夠)、1/2小匙柴魚湯頭(烹巨匠)，

像韓式泡菜豬肉、明太子(辣鱈魚子)這些都是很受迎接 翻譯口味。




很稀，對，沒錯，不要憂慮，它就是這麼稀 翻譯社

然後就把菜跟糊糊的麵水拌在一路，鋪平在鐵板上；
不外它的做法相當簡單，所以大要介紹一下，
除了味道以外最重要 翻譯照舊那種氛圍；
炒過大部門都熟了以後就能夠在鐵板上堆成一個圓圈，像築牆一樣。
把方才調好的稀稀的麵水倒進城牆中間，
(用平底鍋其實就能夠不用築這道牆)